En Venezuela (origen)
Uso seguroVenezuela
En Venezuela se dice
muchacho redondomuchacho
Significado
Corte trasero magro, cilindrico, ideal para mechar o estofar.
"Un kilo de muchacho redondo para mechar."
En Argentina
Uso seguroArgentina
En Argentina se dice
peceto
Significado
En Argentina se llama peceto. Se usa para milanesas, asados o cocido en olla.
"Peceto para hacer milanesas."
En España
Uso seguroEspaña
En España se dice
redondo de terneracadera
Significado
En Espana equivale al redondo o cadera.
"Redondo al horno."
En Colombia
Uso seguroColombia
En Colombia se dice
bola negraredondo
Significado
En Colombia se conoce como bola negra.
"Bola negra para la sopa."