En Venezuela (origen)
Uso seguroVenezuela
En Venezuela se dice
muchacho cuadrado
Significado
Corte trasero de forma mas plana que el redondo, bueno para asar o mechar.
"Muchacho cuadrado al horno con papas."
En Argentina
Uso seguroArgentina
En Argentina se dice
cuadrilcolita de cuadril
Significado
En Argentina se llama cuadril. La colita de cuadril es la parte mas delgada del mismo corte.
"Cuadril a la parrilla."
En España
Uso seguroEspaña
En España se dice
babillacontra
Significado
En Espana equivale a la babilla o contra.
"Babilla para asar."