Diccionario
Venezuela vs AR
falda
En Venezuela, ademas de la prenda de vestir, se usa para referirse a un corte de carne comun en preparaciones como carne mechada.
Uso en Venezuela
Uso seguroVE
En Venezuela se dice
falda
Significado
Corte de carne usado para carne mechada y guisos; tambien conserva el significado general de prenda de vestir.
Dame falda para hacer carne mechada.
Equivalencia local
Uso seguroAR
En AR se dice
entrañavaciomatambre segun preparacion
Significado
Puede entenderse como prenda de vestir. Para carne, los nombres y cortes cambian; conviene explicar la preparacion. En referencias regionales se asocia falda/filete de falda con entraña, y para carne mechada muchos migrantes piden un corte fibroso como vacio o matambre segun carniceria.
Necesito un corte para desmechar, algo parecido al vacio.