Diccionario para entendernos sin meter la pata
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concha
Si quieres decir la concha venezolana de una fruta, huevo o papa, en Argentina di cascara. La palabra concha en Argentina suele ser una groseria fuerte y no se usa como palabra neutra para alimentos.
Decí mejor: cascara, piel
Uso cotidiano y muy frecuente para la parte externa de frutas, huevos, tuberculos u objetos. En Venezuela decir cascara tambien se entiende, pero concha suele sentirse mas natural en el habla diaria.
La palabra: conchafalda
Puede entenderse como prenda de vestir. Para carne, los nombres y cortes cambian; conviene explicar la preparacion. En referencias regionales se asocia falda/filete de falda con entraña, y para carne mechada muchos migrantes piden un corte fibroso como vacio o matambre segun carniceria.
Corte de carne usado para carne mechada y guisos; tambien conserva el significado general de prenda de vestir.
La palabra: falda